Grüner Veltliner
Frischling 2020

Unser leichtester Vertreter der Sorte Grüner Veltliner mit dem markanten Namen.

Weinbeschreibung
Gelesen wurden die Trauben mit ganz lieben Freunden per Hand im September. Es sind die Trauben aus dem ersten Lesedurchgang, damit wir einen leichten, fruchtigen Sortenvertreter keltern können.
Wunderbarer Obstkorb aus Apfel, Birne, Ringlotte, Zitrone, feine Würznoten, am Gaumen eleganter Trinkfluss und ein schönes Frucht-Säure Spiel.

Speisenempfehlung
Wir trinken den „Frischling“ gerne zu einer deftigen, kalten Jause, zu einem leichten nicht zu aromatischen Käse, oder auch zu einem Salatgericht.

0,75 l / 11,6vol% / 6,4 Säure / trocken